(Baohatinh.vn) - Là đặc sản nức tiếng, kẹo cu đơ Hà Tĩnh được nhiều người dân chọn lựa làm món rubi quê gửi tặng kèm người thân, bằng hữu khi trở lại các tỉnh, thành trên toàn nước sau kỳ nghỉ tết Nguyên đán Quý Mão.

Bạn đang xem: Hình ảnh kẹo cu đơ hà tĩnh

Đặc sản kẹo cu đơ Hà Tĩnh là việc hòa quyện giữa lớp mật ngọt dẻo, lạc rang thơm bùi, vị cay nhẹ của gừng và lớp vỏ bánh nhiều giòn rụm. Món ăn này hay được trải nghiệm kèm cùng với nước trà xanh tạo cho hương vị đậm đà đặc trưng. Vày vậy, mỗi cá nhân con thành phố hà tĩnh khi xa quê hay du khách đến với mảnh đất này hầu như xem đấy là thức quà không thể không có dành cho những người thân, các bạn bè.

Ghi nhận thêm các ngày sau đầu năm Nguyên đán Quý Mão 2023, những cơ sở sản xuất kinh doanh kẹo cu đơ trên địa bàn thành phố hà tĩnh đều cung cấp và tiêu thụ sản lượng kẹo tăng vội đôi, gấp cha so với ngày thường.

Tại các đại lý sản xuất kẹo cu lag ông bà tủ sách (đường Hà Huy Tập, TP Hà Tĩnh), bạn dân xếp hàng dài chờ mang lại lượt cài đặt hàng. Từ bỏ mùng 2 tết mang lại nay, trung bình mỗi ngày, đại lý này xuất kho trên 15.000 chiếc, tăng gấp 3 lần so với ngày thường.

Phấn khởi sau khoản thời gian xếp hàng download được quà mang đến gia đình, anh Cao Xuân Đông ở quỳnh lưu (Nghệ An) phân chia sẻ: “Mình công tác làm việc ở Quảng Bình, những lần về quê, đi ngang qua thành phố hà tĩnh là lại kẹ vào mua kẹo cu đơ làm quà biếu bạn thân. Đây là món đá quý quê vừa rẻ, ngon lại vừa đặc thù của hà tĩnh nên người thân, anh em của mình hết sức thích ”.

Để đáp ứng nhu cầu nhu cầu tăng mạnh sau tết, hiện nay, ngoài đôi mươi lao động thường xuyên, cửa hàng sản xuất kẹo cu đơ ông bà Thư Viện đã thuê thêm 10 lao cồn thời vụ. Tự mùng 2 tết đến nay, các lao động phải dành hết thời gian sản xuất trường đoản cú 6h sáng mang lại 23h tối mới đáp ứng một cách đầy đủ nhu cầu cho tất cả những người dân.

Cũng vào mùa marketing cao điểm trong năm, hiện mỗi ngày cơ sở chế tạo kẹo cu lag Thanh Hạnh (đường Nguyễn Công Trứ, TP Hà Tĩnh) xuất kho hơn 4.000 sản phẩm, tăng vội vàng 4 lần so với ngày thường. Từ cuối năm 2022, cu giật Thanh Hạnh chế tạo thêm kẹo cu lag vừng black thu hút thêm nhiều khách du lịch hàng.

Anh Nguyễn Đặng Thanh – chủ cơ sở sản xuất kẹo cu lag Thanh Hạnh cho biết: “Hiện nay, đại lý của bọn chúng tôi đầu tư chi tiêu nhiều loại máy móc tân tiến để nâng cấp năng suất, chất lượng và sút nhân công trạng động. Lúc tết, quanh đó 7 lao động thường xuyên, cửa hàng chúng tôi thuê thêm 5 lao động thời vụ. Thành phầm kẹo cu lag Thanh Hạnh vẫn đạt chứng nhận OCOP và là thành phầm công nghiệp nông thôn vượt trội nên được quý khách tin dùng".

Tại cửa hàng sản xuất kẹo cu đơ Phong Nga (xã Thạch Đài, Thạch Hà), từ thời điểm ngày mùng 5 tết tới lúc này cũng đón lượng khách vào mua hàng tăng gấp hai so cùng với ngày thường. Cùng với các kích thước sản phẩm không giống nhau, kẹo cu giật Phong Nga có mức chi phí từ 40.000 – 85.000 đồng/hộp. Vào đó, loại gồm giá tối đa sử dụng mật ong nạm cho mật mía truyền thống.

Theo bà Nguyễn Thị Nga – chủ cửa hàng sản xuất kẹo cu giật Phong Nga, ngày thường, cơ sở bán ra trung bình 3.000 – 4.000 bánh/ngày. Sau tết, nhu cầu khách mua làm quà nhiều phải cơ sở tiêu thụ 8.000 – 9.000 bánh/ngày. Ngoại trừ khách đến mua trực tiếp còn có những khách đặt đơn hàng gửi đi. Hiện tại nay, ko kể lao hễ “cứng” 12 – 13 người, đại lý thuê thêm 4 – 5 lao cồn thời vụ. ở bên cạnh đó, từ trước tết, cơ sở cũng đã sản xuất dự trữ để bảo vệ nguồn cung phục vụ nhu cầu tăng ngày một nhiều của khách hàng.

Theo chủ các cơ sở tiếp tế kinh doanh, nhu cầu mua kẹo cu đơ làm quà biếu tết đang còn kéo dãn đến không còn tháng Giêng. Vì chưng vậy, những cơ sở sẽ tiếp tục tăng tốc thêm vào để thỏa mãn nhu cầu nhu ước của người dân với du khách.

tiếp tế kẹo cu đơ cầu Phủ được công nhận nghề truyền thống lịch sử

Người thanh nữ 30 năm gìn giữ hương vị cu đơ thành phố hà tĩnh

Kẹo cu đơ tp hà tĩnh - món đặc sản siêu ngon được tương đối nhiều người yêu thích. Nhâm nhi vị ngọt bùi tự lớp vỏ ngoại trừ dẻo bóng, phần nhân đậu phộng, mật mía cùng một chén bát nước chè xanh thì không còn điều gì tuyệt vời hơn.

1. Kẹo cu lag - Đặc sản nhiều năm nổi giờ đồng hồ trứ danh vùng khu đất Hà Tĩnh2. Cài kẹo cu giật Hà Tĩnh chỗ nào NGON - GIÁ TỐT?

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh đã nối liền với vùng đất đầy thân mật này qua bao năm tháng định kỳ sử. Nếu ai đã từng bao gồm dịp đi du định kỳ Hà Tĩnh thì chắc hẳn rằng đều luôn luôn nhớ mua đặc sản này về làm cho quà.

1. Kẹo cu đơ - Đặc sản lâu đời nổi giờ trứ danh vùng khu đất Hà Tĩnh

1.1. Kẹo cu lag là gì?

Kẹo cu đơ là một loại đặc sản Hà Tĩnh có hình trụ với lớp bánh tráng bên phía ngoài dai, dẻo sần sùi và trung tâm là phần đậm đà bao gồm: mật mía, gừng tươi với đậu phộng rang.

Xem thêm: Bảng màu sơn tĩnh điện đẹp nhất 2024, bảng màu sơn tĩnh điện mới nhất 2023

Trước đây, kẹo cu lag của Hà Tĩnh được gia công khá đơn giản nhưng thời buổi này đã được chế tao tỉ mỉ và dễ nhìn hơn cực kỳ nhiều. Nhân kẹo đề nghị là nhiều loại lạc được tuyển chọn, phân tử đều, không trở nên lép, vỏ mỏng. Mật mía nên thật sánh, thơm cùng có màu sắc như mật ong. Lớp vỏ bánh tráng phía bên ngoài có độ dày vừa phải, thêm một ít gừng rắc phần đa lên mới chuẩn chỉnh vị.

Kẹo cu đơ ngon duy nhất khi hưởng thụ cùng nước chè xanh. Cầm mẫu bánh chắc, nặng trên tay, cảm giác vị nồng cay của gừng, vỏ bánh mềm mỏng quyện cùng mùi thơm bùi của đậu phộng sẽ khá khó quên.

Hiện nay, những cơ sở tiếp tế kẹo cu lag ở tp. Hà tĩnh thường đóng hộp để giúp khách hàng có thể thuận tiện hơn khi mua về có tác dụng quà. Kẹo cu lag Hà Tĩnh giá chỉ bao nhiêu? giá kẹo cu đơ tp hà tĩnh có đắt không? thường thì 1 hộp kẹo cu đơ thành phố hà tĩnh khoảng 450g sẽ sở hữu giá từ 50.000 - 60.000 VNĐ.

1.2. Tại sao gọi là kẹo cu đơ? xuất phát kẹo cu đơ Hà Tĩnh

Tên điện thoại tư vấn kẹo cu đơ nối sát với một câu chuyện có thật ở làng Thịnh Xá của tp. Hà tĩnh ngày xưa. Trước đây trong làng gồm một ông nỗ lực tên Hai chuyên nấu kẹo lạc, thuở đầu ông sắm sửa trầu nhưng mà không khả quan yêu cầu đã gửi sang có tác dụng và bán buôn kẹo lạc. Kẹo của ông được bào chế theo cách làm rất đặc biệt quan trọng nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Tất cả các vật liệu đều được ông chắt lọc tỉ mỉ, tự mật mía, đậu phộng đến lớp bánh tráng bên ngoài.

Về sau, nổi tiếng của ông lan xa, nhiều người đang đi đến trực tiếp nhà ông để sở hữ và thưởng thức kẹo thuộc nước chè xanh. Vào một trong những ngày đẹp nhất trời, ông ngẫu hứng và đổi tên món kẹo cho chính bản thân mình tạo ra thành “cu đơ” và tên thường gọi kẹo cu đơ đã và đang được xuất phát điểm từ đó.

2. Sở hữu kẹo cu lag Hà Tĩnh ở đâu NGON - GIÁ TỐT?

Đến thành phố hà tĩnh nhưng bạn lừng khừng mua kẹo cu giật ở add nào ngon mà túi tiền phải chăng? giữ ngay 8 add được gợi ý dưới đây nhé:

Thương hiệu kẹo cu đơ Thư Viện đã gồm tuổi đời rộng 30 năm nghỉ ngơi Hà Tĩnh, có khét tiếng ở khắp số đông miền khu đất nước. Kẹo cu giật ở đây chuẩn vị Hà Tĩnh, không bị ngọt quá, không chất bảo quản hay phụ gia và đặc biệt là không bị cứng tốt mất độ giòn khi nguội.

Địa chỉ chuyên thêm vào và cung cấp kẹo cu đơ tp. Hà tĩnh Lâm Phê nằm sâu trong con ngõ số 13 ở mặt đường Hà Huy Tập, tuy hơi khó khăn tìm nhưng lại không phải vì vậy mà ít bạn biết tới. Kẹo cu đơ ở đây được nấu khôn xiết tỉ mỉ, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến công đoạn nấu kẹo và đóng gói theo một quy trình khép kín, từ mùi vị đến quality đều được bảo đảm an toàn ở nút cao nhất.

Cơ sở sản xuất kẹo cu giật Phong Nga là của một cặp vợ chồng người hà tĩnh với niềm khao khát trở nên tân tiến và đưa các loại kẹo cu đơ đặc sản nổi tiếng đi khắp rất nhiều miền khu đất nước. Các bước sản xuất, chế tao kẹo của anh chị em đã được chứng nhận an ninh thực phẩm. Chất lượng, hương vị của từng mẻ kẹo cu đơ những mang tới cho những người thưởng thức ấn tượng khó quên.

Đặc sản kẹo cu đơ tỉnh hà tĩnh ông Lung danh tiếng khắp vùng trường đoản cú sự cầu kỳ trong khâu chọn nguyên vật liệu chế biến, tới sự tỉ mỉ trong bí quyết đóng gói, bảo quản. Bánh cu lag ông Lung được cung cấp nhất các trên dọc con đường quốc lộ 1A sát ga tàu Hà Tĩnh. Nếu bao gồm dịp đi qua bạn hãy ghé để sở hữ món kẹo đặc sản này về làm quà tặng nha!

Tới hà tĩnh mà không chơi ngay món đặc sản nổi tiếng kẹo cu giật của chữ tín Thanh Hạnh thì chắc rằng sẽ là một trong những thiếu sót khôn cùng lớn. Điểm quan trọng của kẹo cu đơ tp hà tĩnh Thanh Hạnh chính là lớp vỏ bánh nhiều vừng. Với biện pháp biến tấu tuyệt vời này, món kẹo cu đơ sẽ có được thêm hương vị thơm ngon, ngọt bùi của vừng khác hẳn so với nhiều loại kẹo truyền thống lâu đời làm từ bánh tráng trắng.

Kẹo cu đơ ước Phủ là một trong những cơ sở chế tạo uy tín hơn 30 năm sinh hoạt TP. Hà Tĩnh. Với tương đối nhiều năm tay nghề trên thị trường, chữ tín này đã thiết kế và xây dựng được nức tiếng và khẳng định được chất lượng sản phẩm của mình. Minh chứng là các sản phẩm kẹo cu đơ ước Phủ Hà Tĩnh xuất hiện ở mọi các shop chuyên bán sản phẩm đặc sản, rất thị lừng danh tại đây.

Để bao gồm một quãng thời gian du lịch, nghỉ ngơi trọn vẹn trên Hà Tĩnh, bạn hãy lựa chọn add lưu trú phù hợp với hầu như tiện nghi thời thượng nhưMelia
anhtinh.com tại tỉnh hà tĩnh nhé.

Hệ thống khách hàng sạn/resort Melia
anhtinh.com tại hà tĩnh bao gồm: Melia anhtinh.com Ha Tinh vàMelia anhtinh.com Cua Sot Beach Resort với tương đối nhiều tiện nghi, dịch vụ cao cấp và đều nằm tại những địa điểm đắc địa, giao thông đi lại thuận tiện sẽ khiến cho bạn có một chuyến đi trọn vẹn và hết sức thoải mái.

Kẹo cu đơ đích thực là món đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua khi mang lại với Hà Tĩnh. Đừng quên giữ gìn 8 địa chỉ bán kẹo cu đơ tp. Hà tĩnh uy tín trên trên đây để rất có thể mua được các loại kẹo ngon và chuẩn vị nhất các bạn nhé!